Kost

Fastende og styrtende diæt

introduktion

Udsigten til 500 g vægttab en uge, der lover fornuftige koncepter for vægttab, er ikke nok for mange. Derfor Fastende og styrtende diæt annonceret med ekstremt lavt kalorieindtag og lovet op til 1 kg fedttab pr. dag.

Fastende kurer er imidlertid ikke egnede til vægttab, fordi de i modsætning til en fornuftig diæt ikke forårsager langsigtede ændringer i spiseadfærd. Ikke en enkelt såkaldt crashdiæt (tab dig hurtigt og meget på kortest mulig tid ) kan gøre det.
Det ekstremt lave kalorieindtag kl Hurtig skaber stress i kroppen og som svar på dette falder det sin basale stofskifte. Så snart du spiser normalt igen, går du hurtigere i vægt end før (Jojo-effekt)
Fastende kurer fremmer fordeling af Muskelmasse og dette reducerer også den basale metaboliske hastighed.
Uttalelsen om, at du vil rense din krop med faste, kan ikke være videnskabeligt begrundet. Normalt opsamles affaldsprodukter ikke i den menneskelige krop, men udskilles som metaboliske slutprodukter.
Selv sunde mennesker bør, hvis de overhovedet, fastes under lægelig kontrol, og ikke se dette som en løsning på vægtproblemer.

Forløbet af kosten

Diæt eller diætetik kommer fra det græske og står for "måde at spise" på. Dette inkluderer derfor alle typer og begreber af visse diæter og derfor også faste. Det, der dog er vigtigt, er det Hurtig ikke at forveksle med udtrykket "diæt".

Når der faste, Ingen fast mad, derfor leveres alle næringsstoffer og vitaminer, der er vigtige for kroppen, gennem drikkevarer. Fasten er groft opdelt i tre faser: Aflastningsfase, fasteperiode og byggefase.

I lindringsfasen skal kroppen langsomt tilstanden af nedsat fødeindtag vænne sig til, fordi en sådan ændring ikke bør overvælde kroppen. I denne første fase skal den faste person drikke nok væske og allerede nogle Stoffer, der forurener kroppen, hvordan nikotin, koffein, alkohol eller Afstå fra sukker. Aflastningsfasen tjener den indledende "Afgiftning"Af kroppen og"Vaske ud" fra toksiner.

I anden fase, selve fasten, fast mad undgås allerede fuldstændigt. Nu må kun væsker forbruges. Der skal være flere forskellige drikkevarer, såsom vand, frugtsaft, te, bouillon eller grøntsagssaft for at absorbere alle de vigtige vitaminer og næringsstoffer som muligt. Denne anden fase kan også ledsages af tarmrensningsprocedurer såsom klyster eller Glaubers salte.

I sidste fase, opbygningsfasenden fastende person skal vænne sig til sin oprindelige diæt igen. Imidlertid bør dette oprindeligt gøres med lette og fedtfattige retter, da kroppen ikke længere er vant til fast føde, og fordøjelsesforstyrrelser ellers kan forekomme.

Hvor længe skal du hurtigt?

EN klassisk fastende kur som allerede nævnt i tre faser tildelt. Varigheden af en kur afhænger hovedsageligt af længden af den faktiske fasteperiode. Dette varierer afhængigt af hvor godt kuren tolereres, og hvor ofte du allerede har faste, normalt mellem fem og 14 dage, men kan vare i fire uger. Aflastningsfasen varer normalt en til tre dage, mens opbygningsfasen afhænger af fasteperioden og kan vare mellem to og syv dage.

Hvad er opbygningsdage?

Bygningsdage, også "Breaking the fast”Kaldes, betegner tiden efter den egentlige fasten, hvor en Fravænning af faste og a At vænne sig til den faktiske diæt bør opnås. Opbygningsfasen bør snarere tage for meget tid end for lidt tid. hun skulle cirka en tredjedel af fastedagens tid udnytte. Årsagen til dette er, at kroppen reagerede på forbruget af ren flydende mad ved at reducere produktionen af fordøjelsessekreter. Fordøjelsessystemet er ikke længere vant til fast føde og reagerer muligvis ikke passende på en pludselig ændring. Derfor er det vigtigt oprindeligt kun let billetpris i et stykke tid at tage ind og dette at tygge så godt som muligtat aflaste tarmen fra noget af dets arbejde. Et andet vigtigt aspekt af opbygningsfasen er at ændre din livsstil og kost permanent. Dette reducerer yo-yo-effekten og opretholder de positive effekter af fasten.

Kolonrensning

Med kolonrensning, det vil sige forsætlig provokering af mere flydende afføring eller endda diarré betød. Tarmene understøttes til fjernelse af afføring og tarmindhold. Derudover kan væskeindholdet rive yderligere Stoffer, der klæber til tarmvæggen med sig selv og dermed renser tarmen.

Hvorvidt tarmen kan gøre dette uden forurening er imidlertid kontroversielt og ikke tilstrækkeligt afklaret. Det, der dog er sikkert, er, at kroppen får en hjælpende hånd ved hjælp af fjernelse, og at mere energi og styrke er tilgængelig til andre aktiviteter eller regenerering.

Der er forskellige muligheder en kolon rense. Ofte mundtligt afføringsmiddel givet. Disse adskiller sig i mindre aggressive metoder, såsom visse te, juice eller loppefrø og mere kraftfulde afføringsmidler, såsom Glauber's salt eller Epsom salt.
Ud over de orale afføringsmidler er der også muligheden for bogstaveligt talt at nærme sig sagen fra den anden side ved Enemas brugt. I dette tilfælde ledes væske flere gange ind i tarmen via et slangesystem fra en vandpose, og dette skylles ud. Imidlertid beskrives denne applikation normalt som temmelig ubehagelig og kræver lidt øvelse i starten.

Har et klyster mening i løbet af en hurtig?

Med et klyster indføres væske i tarmen gennem anus via et slangesystem og en type pumpe. Dette fører til afføring af afføringen og har en tømme- og rensevirkning efter gentagen brug. Enemas bruges i en fast i den anden fase, fasteperioden. Myrenes mål er at yde yderligere støtte til kolonrensning og at fremme afgiftning og fjernelse af affaldsprodukter. Fastensteorien siger, at stoffer og fæces har fundet sted i tarmen og ikke kan fjernes. Disse skylles ud gennem rent væskeindtag og klyster. Da tarmen næppe er nødt til at arbejde under fasten, kan et klyster stærkt anbefales for at fremme tarmaktiviteten og sikre, at tarmen renses.

Hvad der også kan interessere dig: lavement

Brug af Glaubers salt

Glaubers salt eller kemisk "natriumsulfat" er en stærkt afføringsmiddelsom inden for medicin i tilfælde af forstoppelse og før tarmkirurgi anvendes. Det har en "osmotisk" effekt i kroppen, det vil sige det tiltrækker vandog derfor væsker det tarmindholdet kraftigt. For at modvirke det høje vandtab gennem afføringen, bør drak meget under behandlingen vilje.

Glaubers salt opløses i vand og drikkes derefter. Det tager normalt ca. tre timer at træde i kraft. For at reducere den ubehagelige smag skal et andet glas vand være tilgængeligt til neutralisering.

Bivirkninger af kosten

Bivirkninger opstår med en hurtig især i den første fase af faste og kan undertiden formindskes eller endda forsvinde over tid.
De mest almindelige bivirkninger ved faste er hyperacidity, Dårlig ånde, Kropslugt, træthed, lavt blodtryk, svimmelhed, en hovedpine, Dårlig koncentration, tør hud, Muskelnedbrydning, Vægttab og Menstrual uregelmæssigheder.
Forsuring er et almindeligt problem, da kroppens egne fedtstoffer og proteiner i stigende grad opdeles i såkaldte "ketonlegemer". udover det fysiske bivirkninger kommer psykologisk stress på den faste person. Mennesker, der lider af depression eller svær stress, bør derfor afstå fra at faste. Ved planlægning af en længere fastende kur, skal en læge altid foretages på forhånd mulige risici og Udelukkelseskriterier bemærk, at faste er kontraindiceret i nogle organiske sygdomme.

gigt

Med gigt forekommer en Aflejring af "urinsyre" og "urinsyrekrystaller" i perifere væv og led, hvilket forårsager smertefulde "gigtangreb". Den allerede nævnte forsuring af kroppen under faste fører til en reduceret udskillelse af urinsyre via nyrerne. Derudover er nyrenes funktion ofte nedsat hos gigtpatienter, hvilket er grunden til, at sure stoffer kan udskilles vanskeligere, og faste kan føre til hyperaciditet desto mere. Mennesker, der lider af gigt eller høje urinsyreniveauer, bør derfor under ingen omstændigheder hurtigt, ellers er der risiko for at udløse et gigtangreb og forårsage forringelse.

gigt
Anfald af gigt

Hvad er risikoen / farerne ved denne diæt?

Som nævnt med bivirkningerne ved faste, er det en snarere mere bivirkning diæt metode. De største farer opstår ved alvorligt muskeltab og nedbrydning af kropsreserver. Dette kan blandt andet føre til gigtangreb og farlige hjertearytmier. Under alle omstændigheder skal en lægeundersøgelse foretages af en læge på forhånd for at sikre egnetheden til faste. Kun absolut sunde mennesker skulle starte hurtigt. For at holde risikoen så lav som muligt kan du gennemføre en fast i en klinik under konstant lægelig tilsyn og samtidig sørge for at starte fasten forsigtigt og derefter langsomt afslutte den igen.

Kritik af de hurtige

Masser af medicinske fagfolk og også det tyske ernæringssamfund (DGE) er faste eller "terapeutisk faste" kritisk over for. Årsagen til dette er næsten ingen eksisterende og utilstrækkelige undersøgelsersom beviser de positive effekter af faste. Derudover er det kun sunde mennesker, der bør tage en sådan kur, ellers er risikoen for alvorlige bivirkninger for høj. Samtidig bør en fastende kur dog have positive effekter, især for kroniske sygdomme.

Et andet kritikpunkt er den såkaldte "Detox”Fordi dette udtryk ikke findes eller ikke kan forklares i konventionel medicin. "Slags" beskriver metabolske slutprodukter, som kroppen ikke kan slippe af med, og som man skal frigøres i en fastende periode. Dette kan dog ikke bekræftes medicinsk, da ubrugelige eller giftige nedbrydningsprodukter normalt udskilles umiddelbart via nyrerne eller afføringen og ikke ophobes i kroppen. Fasten siges at gøre denne effekt værre.

De positive effekter af faste er også Vægttab og mental velvære under kuren. Dette er dog også effekter via andre, sundere metoder kan opnås og bør ikke være det primære fokus for fastende kur.

Medicinsk vurdering af kosten af

Faste og faste generelt er medicinsk bestemt at blive set kritisk. Der er få og ukonklusionelle undersøgelser af de positive effekter af en hurtig. Imidlertid siger et usandsynligt antal mennesker, at de har fundet en hurtig at være meget intens og afslappende. I dette tilfælde taler man om såkaldt "fastende højt". Forskere antager, at hormonet "Seretonin“ mere hældes ud og fører til positive følelser.

Mange patienter med kroniske sygdomme som gigt, diabetes og migræne rapporterer også, at deres symptomer er forbedret. På trods af alt dette er det én meget radikal art en diæt, hvor kunstig "sult" kroppen provoseres til at afgifte kroppen. Det kommer til adskillige bivirkninger, hvorfor mange fastere ønsker eller skal stoppe en kur.

Derudover er teorien om faste ikke forenelig med skolemedicin, da der tales om "slagge", som ikke er klart defineret og bevist. Af Kroppen udskiller giftige og ubrugelige metaboliske slutprodukter gennem nyrerne, hvorfor de ikke kan samles i kroppen. Men hvis der er en stærk motivation for en fastende kur, og en læges "OK" er til stede, kan en kur være nyttig, da det kan have en positiv effekt på den psykologiske følelse, og dette spiller en meget vigtig rolle ved kroniske sygdomme.

Hvor meget kan jeg / skal jeg tabe sig med en hurtig?

Der er mange forskellige fastende regimer, der også adskiller sig meget i mængden af vægttab. der antallet svinger normalt mellem fire til seks kilo i løbet af en uge. Dette er dog stærkt relateret til, hvilken ernæringsstatus du har i begyndelsen af fasten, hvor længe kuren varer og hvor meget du bevæger dig i løbet af det.
Mange fasteledere og læger er imidlertid enige om, at Vægttab, mens faste er ikke først og fremmest en prioritet skal stå og kan derfor snarere opnås gennem forskellige andre diæter. Især da faste ofte involverer den såkaldte "Jojo-effekt”Comes.

Hvordan kan jeg undgå yo-yo-effekten?

Yo-yo-effekten beskriver pludselig vægtøgning efter slankekure og fasteperioderder kan endda gå ud over det foregående niveau. Undgå kan dette gøres gennem permanent ændring i livsstil. Enhver, der falder tilbage i deres sædvanlige opførsel efter faste, er underlagt yo-yo-effekten. Så slankekure eller faste bør være udgangspunktet for forandring. Det spiller meget motion og sport spiller en vigtig rolle. Derudover er der en afbalanceret og sund kost, hvormed især en masse protein og grøntsager bør forbruges. Fedtstoffer og kulhydrater bør reduceres være med.

ernæring
Diæt til gigt

Hvad er prisen for en hurtig?

Omkostningerne ved en hurtig varierer meget. Normalt er dette en Behandling på et udpeget hotel. Det Omkostninger mellem € 70 og € 200 pr. Dag.

En anden mulighed er terapeutisk faste i en medicinsk klinik under konstant tilsyn af læger. Dette er især velegnet til mennesker med kroniske sygdomme, og omkostningerne er omtrent de samme.

Derudover er der også tilbud Fastende dig selv og uden tilsyn. Til dette kan du købe visse guider og drikketilskud på Internettet. Dette anbefales dog ikke i individuelle tilfælde, da det kan føre til adskillige bivirkningerhvilket kan overvælde den faste person.

Der er også muligheden for, at a Fasten er dækket af sundhedsforsikring bliver til. Dette er dog kun i individuelle tilfælde muligt og kræver en detaljeret medicinsk attest. Derudover skal det afklares, hvilken enhed der påtager sig de respektive omkostninger.

Faste på Nordsøen eller Østersøen - Hvor nyttig er det?

Mange undersøgelser har allerede vist det Marine klima har en positiv effekt på sundheden. Der er mange grunde til dette, såsom styrkelse af immunsystemet, den rene luft, det høje saltindhold, den højere solstråling og dermed D-vitaminindholdet og meget mere.

Nord- og Østersøhavene er meget ens, men de adskiller sig også efter nogle få kriterier. Dette er tilfældet med Nordsøen vindere og begge dele Havvand og luften er saltDerfor kan man sige, at det stimulerende klima øges der.
Det Østersøluften mindre allergener, hvorfor beskyttelsesfaktorerne er billigere der. Groft sagt er Østersøluften mere velegnet til mennesker, der er følsomme over for vind eller patienter med højt blodtryk, mens Nordsøen er gavnlig for hudsygdomme som neurodermatitis.

Hvilke alternative diæter er der til faste?

For at finde et passende alternativ til faste, skal man først spørge sig selv, hvilket mål man gerne vil nå med faste. Hvis fokus er på at rense og afgifte kroppen, er diæter temmelig dårlige. For at opnå afgiftning, som i klassisk faste, skal en ernæringsmæssig afholdenhed være en del af ernæringsplanen.

Et alternativ til faste er det, der kaldes "intermitterende faste" eller afbrudt faste. Episoder med fasten skifter med “normal” ernæring. Dette forhindrer normalt også yo-yo-effekten.

Men hvis vægttab er hovedfokus, er diæter endnu bedre end en hurtig. Årsagen til dette er, at en kur er kortvarig. Kroppen taber ikke kun ved hjælp af fedt, men frem for alt gennem tabt muskelmasse. Ved længerevarende diæter forekommer vægttabet gennem forbrug af fedtforekomster og reducerer samtidig yo-yo-effekten. Mængden af diæter er utroligt stort, og hvilken kost, der i sidste ende er den rigtige, afhænger meget af krop, karakter og miljøfaktorer.

Læs mere om dette under

kost
Tabe sig uden træning og kost - er det muligt?
Vand diæt

De mest populære fastende kurer er kort beskrevet nedenfor:

Faste ifølge Buchinger

Otto Buchinger var internist i begyndelsen af det 20. århundrede og kaldes the Grundlægger af terapeutisk faste udpeget. Selv led han af gigt og følte en forbedring fra at faste. Det er den mest udførte kur og svarer til den klassiske idé om en fastende kur. Hun vil være i tre faser tildelt: Aflastningsfase, fasteperiode og byggefase.

Hele fastetiden vil det kun flydende mad forbruges. Disse er hovedsageligt te, grøntsagsbuljongter, frugtsaft og honning. Det burde dagligt omkring 200-300 Kalorier, men ikke mere end 500 kalorier for ikke at sulte kroppen fuldstændigt.

Derudover Fastet sammen med kolonrensende lavemaster. I løbet af lindringsdage kan ekstra lysomkostninger, såsom frugt, grøntsager, ris eller kartofler forbruges for langsomt at få kroppen til at blive vant til sultperioden. I slutningen af kuren tillades også faste fødevarer som æbler, æblesauce eller kartoffelsuppe i form af opbygningsfasen for at få kroppen til at blive vant til de faste fødevarer i fremtiden. Generelt svinger det Varighed af Buchinger kur mellem 7 og 20 dage, afhængigt af hvor lang tid der er planlagt til selve fasten.

Den terapeutiske faste ifølge Buchinger skal udføres til behandling og forebyggelse af sygdomme. Aflastning af organerne og frigørelse af kroppen fra toksiner og affaldsprodukter er i forgrunden.

Fastekuren starter med en frugtdag, efterfulgt af en kolonrensning med Glaubers salt.
Små mængder frugt- eller grøntsagssaft og sød valle er tilladt i løbet af fasten.
Spise en såkaldt fastesuppe (grøntsagsbuljong) om aftenen praktiseres også undertiden.
Behovet for essentielle næringsstoffer er ikke opfyldt.

Fastende kur ifølge Hildegard von Bingen

Hildegard von Bingen var en benediktinsk nonne, der boede i klosteret i det 12. århundrede og var hovedsageligt optaget af naturopati, Naturmedicin og Behandling af syge travl. På det tidspunkt havde klosteret obligatorisk faste i 150 dage, og det var derfor, hun var i stand til at gøre mange observationer om faste. Hun indså, at alle er forskellige og burde faste i overensstemmelse hermed. Hun udviklede fire forskellige fastende kurer, "Speltfrugt Vegetabilsk hurtigt", det "Reduceret stavet diæt", det "Spelt brød hurtigt"Og den strenge"Hildegard juice hurtigt". En Hildegard von Bingen-fastende kur varer i gennemsnit mellem seks og 12 dage og varierer afhængigt af typen af fastende-kur. Alle kurer har til fælles målet at rense kroppen, skylle ud giftstoffer, tabe sig, styrke immunforsvaret, rydde sindet og frigive kroppen fra mentale blokke som frygt og bekymringer.

Fastende kur og kolonrensning i henhold til F.X. Mayr

„Døden sidder i tarmen”Hævder grundlæggeren af denne fastende kur mod de sunde og syge, den østrigske læge og forsker Dr. Franz Xaver Mayr. Tarmen er vuggen for vores velvære og sundhed, Skønhed og vitalitet er tæt forbundet med fordøjelsen. Ernæringskonceptet er beregnet til at gendanne tarmen fra grunden og gøre dem sunde.
Kursemmeln er uaktuelle ruller, der spises med mælk (teskefuld teskefuld). Det er vigtigt at tygge brødrullen grundigt, indtil den bliver en sød grød. Ved at tygge nok, føles følelsen af at være fuld mere tydeligt igen.
Der er også masser af vand og urtete. Glaubers salt mod indolens.
Under denne kur, taber du dig relativt hurtigt, men der er ingen tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer. Spis- og træningsvanerne ændres ikke.

Efter introduktionen af Dr. Mayr, den menneskelige kropsorganisme siges at være totalt sur, og han forsøger at kompensere for denne syreindhold med basedannende fødevarer såsom rulleruller og mælk.

Kålsuppe diæt

Som navnet antyder består denne diæt hovedsageligt af grøntsagssupper.
Udover kålsuppe er der salat, frugt, grøntsager, ris, fisk eller fjerkræ.
Diætet er rig på protein, vitaminer og fiber. Indeholder meget kød og er derfor ikke egnet til konsistente vegetarer.

Et blødt åndedræts- og træningsprogram skal give støtte. Denne form for ernæring er ikke fornuftig eller gennemførlig på lang sigt.

Muligt som en springdag eller som en introduktion til en mere fornuftig diæt på en dag om ugen.

Hvad er forskellen med terapeutisk faste?

Begrebet "fastende”Var allerede et udtryk i det gamle Egypten og er siden blevet brugt i forskellige områder. Fasting beskriver generelt det delvis eller fuldstændig afkald på mad og luksusvarer. Der er dog mange forskellige lejligheder, der fører til faste. Disse kan være af religiøs, åndelig eller medicinsk karakter.
Og det er præcis, hvor forskellen ligger. Ved Terapeutisk faste fast mad undgås et stykke tid for at undgå At rense og afgifte din krop og lindre dit sind og sjæl. Terapeutisk faste tjener således formålet med bedring og bruges ofte af mennesker med kroniske sygdomme til at lindre dem. En fastende kur er et fast program i henhold til et bestemt koncept, der tilbydes af forskellige spa-hoteller eller spa-klinikker, og hvor man kan deltage. Den terapeutiske faste og den faste kur er således som ferie og rejsetilbud. De er ikke gensidigt eksklusive, men stræber efter det samme mål, nemlig afslapning, regenerering og afgiftning af kroppen.